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秋季养生食谱大荟萃

最后更新:2019-08-17 19:00 阅读:128人
  太阳已经不那么灼热,秋风开始清凉,庄稼也开始收割了,秋天真的来了。不知不觉中又迎来了一年的秋季。虽然,天气还有些热,但是夏天真的到了快跟大家说再见的时候了,再过半个月左右,当你感觉到第一片落叶落到肩上的时候,秋天就在你的身边了。
  秋天来了,从立秋开始就有个说法“长秋膘”,北方的习俗是吃饺子或包子,为了在立秋这天长点肉,南方是啃西瓜,就是送走炎热的夏天,无论哪种方式,都是为了迎接秋天。秋天是丰收的季节,各种瓜果蔬菜特别的丰富,秋天也是进补的最好的季节,秋天更是养生的大好时机,今天小编给大家介绍几个秋季养生的食谱,不仅美味而且有利于健康,相信对大家很有的。
  一、早晚养生。秋天的气候很干燥,空气中缺少水分,同样人的身体也容易缺水,所以,需要补水,但是白开水和矿泉水并不能达到最好的补水效果,所以老祖宗告诉我们“朝朝盐水,晚晚蜜汤”,意思就是每天早上喝一点盐水,晚上就喝一点加蜂蜜的水,这样不仅可以补充水分,还可以预防便秘,是秋季养生的秘方。

  二、白萝卜汁养生。立秋的萝卜真是赛过人参,非常的有营养,萝卜是白色的,而秋季在五色就是白色,所以多吃白色的白萝卜,就是最佳的选择,白萝卜的做法很多,以下介绍两款方便又美味的食谱。

  1、现在高血压的人越来越多,其实多吃白萝卜是有帮助的。具体做法:用榨汁机榨取鲜白萝卜150毫升,然后加红糖50克调匀,坚持每日2次,每次100毫升,就有清热降压之功效。
  2、秋天因为燥热,很多人呼吸道容易出问题,常见的就是扁桃体炎。用榨汁机榨取鲜萝卜汁100毫升,然后加入榨好的甘蔗汁100毫升,调匀后用温开水冲服,每日2~3次,
  可消炎解毒。

  三、百合粥秋季养生补品。百合也是白色,养肺非常好,而一碗百合粥不仅味道鲜美,更是养生圣品。它含有丰富的蛋白质和矿物质以及维生素,还可入药,中医名著《本草纲目》中就有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气的记载。百合粥做起来也非常的简单,选用上等百合50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净一起放置锅内,加水,先用大火烧开,然后用小火煨煮。直到百合与粳米熟烂时,加入适量的白糖,即可食用。也可在百合粥内加入银耳,则有滋阴润肺之功效;如果能经常喝这种百合粥,你的心肺功能都会很好。

  四、秋季养生多吃梨。雪白的梨肉不仅水分充足,还有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效。以色补色,梨是秋季最应该多吃的水果,甘甜的梨还可以补充糖分,它富含维生素,是秋季水果养生的首选。

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