家常菜谱大全 360常识查询
分享给小伙伴们:

剥好的蒜怎么保存?没用完的蒜末怎么保存图解

最后更新:2020-06-13 09:23 阅读:34人

大蒜的使用率非常高,炒菜经常会用到大蒜,除了炒菜,吃饺子或者吃火锅等需要蘸料时,有的人也喜欢调蒜汁来吃,很多人都喜欢吃,但有时候大蒜一次性剥了太多没用完,或者切成蒜末没有用完应该如何保存才能存放更长时间呢?其实,最好的办法是冰箱冷冻保存,下次使用时直接解冻放入锅中炒菜即可,方便又省事。下面,和360常识网一起看看吧。

本文目录:

1、剥好的大蒜和蒜末冷冻保存方法

2、剥好的蒜其它保存方法

注意:冷冻蒜头和新鲜蒜头,直接吃口感不太一样,但如果是要入菜煮汤卤肉的话,味道完全一样。

材料:蒜头一大把

剥好的大蒜和蒜末冷冻保存方法:


【蒜粒】

蒜粒去皮后放进夹链袋,把空气稍微排出后压紧夹链条密封,然后放入冰箱冷冻保存即可。

【蒜末】

蒜粒去皮后切碎,或用食物处理机/切碎盒打成碎状,放进夹链保鲜袋中,把空气稍微排出后压紧夹链条密封,放入冰箱冷冻保存。

友情提示:如果怕下次不好取出,可以将切成末的食材装到冷冻袋中摊平,用刀背隔着塑料袋轻轻划出9宫格,再放到冰箱冷冻库保存。

技巧:

1、建议用油性笔写上保存食材名称,便于后续重复使用

2、蒜末放进夹链袋后,整理成薄片状(可用筷子帮忙),之后要用多少折多少下来

剥好的蒜其它保存方法


1、密封保存

把去皮以后的大蒜可以放到可以密封的空瓶子以及空罐子中,把瓶口一定要密封好,这样可以防止大蒜在保存过程中吸收过多水分,能阻止大蒜发芽,而且也能让大蒜保存较长时间不变质,等取出食用时里面的去皮大蒜依然保持新鲜。

2、低温保存

去皮大蒜放在低温环境中也能保存较长时间,最好的方法是把去皮以后的大蒜装在可以密封的保鲜袋中,然后再放入冰箱的冷藏室,这样既能防止大蒜中水分流失,又能抑制大蒜发芽,而且能保证大蒜不变质,可以说这种方法是所有大蒜保存方法中最好的一种。

3、烤箱处理

如果家中有烤箱,还可以把去皮以后的大蒜用烤箱处理一下再保存,这样也能让去皮大蒜的保质期延长很多,最好的方法是把去皮以后的大蒜放在烤箱的烤盘上,然后把温度设在50度左右,让烤箱工作烤制10到15分钟,取出以后直接把大蒜放在空气的流通的环境中,大蒜就能保持很长时间不变质。

自从知道可以冷冻保存辛香料以后,现在只要看到食谱有蒜粒、蒜末都超开心,因为早就准备好在冷冻库了,不用洗不用切,立刻就能上场!

本文由 家常菜谱大全 整理编辑,转载请注明出处,原文链接:

热门文章
如果觉得 家常菜谱大全 不错,请分享给大家!
360常识查询 全部工具
日常生活: 手机号码归属地 身份证号码验证 人民币存款利率表 下载地址转换 北京时间 大学查询 汽车车标大全 快递查询 世界各国地区查询 升降旗时间 2020年放假安排 货币汇率查询 天气预报查询 常用电话号码 河南网通算号器 电费计算器 日期差计算 网速测试 邮编查询 国内长途电话区号 家常菜谱大全 数字大写转换 今日油价 个税计算器 国际天气预报 莆田系医院 亲属关系计算 台湾邮编查询 (共31个) 占卜求签: 姓名缘分测试 指纹运势查询 生男生女预测 预测吉凶 称骨算命 黄大仙灵签 六十四卦金钱课 观音灵签 诸葛神算 妈祖天后灵签 关帝灵签 吕祖灵签 车公灵签 王公祖仔灵签 月老灵签 文王神卦 灵棋经 二十八星宿算命 佛祖灵签 月老姻缘签 周公灵签 财神爷灵签 (共22个) 民俗文化: 老黄历 十二生肖属相查询 万年历 周公解梦大全 歇后语大全 百家姓 民间谚语 二十四节气表 历史朝代表 生日密码 名人名言名句大全 古兰经 基督教圣经 三字经 地母经 佛教辞典 (共17个) 交通出行: 全国各地车牌号查询 车辆违章查询 世界时差查询 机场三字码查询 实时交通路况 地铁线路图 北京车牌限行查询 列车时刻表 火车票代售点 中国电子地图 交通标志 (共11个) 学习应用: 新华字典 汉语词典 成语大全 诗词大全 汉字部首查询 笔画数查询 汉字拼音查询 在线组词 近义词大全 反义词大全 英文缩写大全 在线输入法 科学计算器 圆周率 汉字简体繁体转换 在线编码解码 摩尔斯电码 存储换算器 时间换算器 英文名 在线翻译 长度换算器 温度换算器 重量换算器 体积换算器 功率换算器 面积换算器 压力换算器 热量换算器 五笔字根表 区位码查询 郑码编码查询 仓颉编码查询 中文电码查询 四角号码查询 (共35个) 休闲娱乐: 数字吉凶预测 脑筋急转弯 中华谜语大全 竖排古文 火星文转换 人品计算器 外星体重 外星年龄 在线弹钢琴 愚人节 在线拆字 笑话大全 绕口令大全 (共15个) 站长工具: IP地址查询 密码强度检测 时间戳转换 ASCII码对照表 HTML/JS互转 BASE64加密解密 MD5加密解密 进程查询 网站速度测试 域名证书生成器 二维码生成器 颜色代码表 HTML特殊符号 CSS在线解压缩 JS在线解压缩 在线调试HTML代码 密码生成器 (共19个) 身体健康: 女性安全期自测 预产期自测 体质指数 食物营养成分 偏方大全 中草药名方大全 中草药大全 中草药民间验方 酒方大全 粥谱大全 中华本草 中医名词辞典 生星座宝宝 身高计算器 血型与性格 (共15个)
'); })();