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其他菜 其他菜的家常做法 其他菜菜谱大全 其他菜怎么做

其他菜的做法

其他菜的做法 第2页查看全部烹饪工艺
白切羊肉(一)的做法
做法:1.羊肉清洗干净,改刀成大块,入开水锅中焯水,以除去异味。2.锅内加老卤及葱、姜、黄酒、盐及适量清水,烧开撇去浮沫。羊肉入锅,上置竹架,用重物压...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 冬季养生食谱 私家菜 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
白切羊肉(二)的做法
做法:1.将羊肉、猪肉皮、白萝卜洗干净,取锅放大量开水,置旺火上,将羊肉、猪肉皮放入锅中,煮至羊肉皮断血,猪肉皮能用手指掐得动后,倒出用冷水冲洗,然后...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 肢寒畏冷食谱 私家菜 冬季养生食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
白切羊肉(湖北宜都)的做法
做法:1.选用符合卫生检验要求的新鲜羊夹腿肉,作为加工的原料。2.选好的羊肉再切成长20厘米、宽13厘米、厚5厘米的长方块。清洗干净,同时将羊排骨洗净...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 湖北菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱
推荐 2 营养 6 难易 2 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
扣三丝汤的做法
做法:1.火腿、鸡脯肉、猪腿肉、冬笋都顺丝分别切成约5厘米长的细丝,整齐地分成3堆,摆在盆中待用。香菇去蒂后,面朝下放在碗底,将鸡丝、火腿丝、冬笋丝间...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
盐水肥鸭的做法
做法:1.鸭宰杀去净毛,开膛去内脏洗净,用清水泡约4小时,泡去血水,捞出晾干水分。2.用锅上火先把花椒子和盐炒烫,倒出晾凉。3.将鸭用盐揉搓、脯和腿多...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 湖南菜 卤酱菜
推荐 1 营养 4 难易 4 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
酒醉鸡翼(白醉)的做法
做法:1.将仔鸡翅膀洗净,放入锅中,加适量清水烧沸后,撇去浮沫,再用小火煮15分钟,稍冷却,斩去翅尖,拆尽骨头,仍旧保持鸡翅形状;2.沙锅上火,加入清...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 私家菜 补虚养身食谱 补气食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
京都排骨的做法
做法:1.排骨洗净沥干,切块;2.葱姜洗净分别切末备用;3.排骨内加入葱、姜末、酱油、白糖、松肉料(猪肉拍松)、玉米粉、植物油拌匀并腌1小时30分钟备...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 家常菜 营养不良食谱 贫血食谱 滋阴食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
豆腐羹(1)的做法
做法:1.将豆腐捣碎备用;2.葱姜切末;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入豆腐翻炒,加料酒、水、精盐;5.将豆腐捣成...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 美容养颜食谱 私家菜 更年期食谱 减肥瘦身食谱 骨质疏松食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 8 养颜 8 麻辣 0
银球干贝的做法
做法:1.干贝修去硬边,用清水浸15分钟,上笼蒸半小时,滗出汁另用;2.取扣碗一只,将蒸好干贝排于碗底;3.白萝卜洗净刨皮,削成直径为1.5厘米的萝卜...详细介绍
工艺 其他 口味 咸鲜味 类别 福建菜 清热去火食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 理气调理食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
西瓜汁的做法
做法:将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤,汁内加入白糖,调匀即成。详细介绍
工艺 其他 口味 甜味 类别 祛痱食谱 婴儿食谱 脑炎食谱 幼儿食谱 防暑食谱 4~5个月婴儿食谱
推荐 7 营养 6 难易 10 时间 9 减肥 6 养颜 5 麻辣 0

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